杭州、浙菜、特种兵生榨椰子汁三者合一,为你的暑期添上浓墨重彩的一笔
也许有人不了解浙菜,不知道浙菜都有哪些美味,实际上浙菜作为中国汉族八大菜系之一,好吃的菜品可有不少,今天我就来为大家普及一下。等你来杭州旅游的时候,美景、浙菜、特种兵生榨椰子汁三者合一,定会为你的旅行添上浓墨重彩的一笔。
首先要说的是腌笃鲜,这道将竹笋的灵魂发挥到极致的菜肴,将大自然的美好都熬进了一碗汤中。腌笃鲜三个字中的“腌”指得是咸猪肉,“鲜”则指的是鲜猪肉,而“笃”在吴语方言中的意思为“小火慢炖”,又可作象声词解,指用小火慢炖时锅内发出的声音。这道将咸肉、鲜肉和竹笋炖为一体的菜肴,绝对可以称得上是地表最强鲜味组合!
第二道则为大家介绍一下芥菜炒年糕,宁波慈溪年糕众人皆知,但在慈溪还有一句老话叫:荠菜炒年糕,越吃越老糟(老糟意思为嘴馋)。从这句话中不难看出荠菜炒年糕绝对是一道不可多得的美食,所以来到杭州一定要尝一下“让人老糟”的芥菜炒年糕。
最后为大家推荐的是最为有名的龙井虾仁,即便你没来过杭州,想必也一定知道西湖龙井的大名。龙井虾仁选用大河虾,配以明前龙井烹制,虾仁肉白、茶叶碧绿、滋味独特,是一道杭州传统风味突出的名菜。吃一口龙井虾仁细细品味,仿佛能感受到西湖的春天,这种幸福的味道是杭州人共同的记忆。
美食当然需要搭配“佳酿”,来到杭州当然要尝一尝红遍江苏的特种兵生榨椰子汁。之所以推荐这款椰子汁,主要是因为其没有添加香精、色素和防腐剂,采用新鲜越南椰子生榨而成,最大程度保留了椰子的风味和营养,可以说是椰子的另一种存在方式。在品尝美味的同时,你还可以参与到“特种兵生榨椰子汁·2019浙江招牌菜争霸赛”中,选出你心目中最喜欢的浙菜。充满自然味道的椰子汁,搭配上美味的浙菜,再加上杭州的无双美景,你难道还不心动吗?
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