肉松杯子蛋糕,咸味肉松配上甜香淡奶油，搭配牛奶真是太好吃了

肉松杯子蛋糕

食材：低筋面粉50克 鸡蛋3个 牛奶35克 棉砂糖50克 玉米油35克 淡奶油120克 棉砂糖25克 肉松20克

1.玉米油倒入盆中，加入温牛奶进行糊化后筛入低筋面粉

2.搅拌均匀，z字搅拌避免起筋，倒入蛋黄，搅拌均匀细致

3.蛋白滴四滴白醋或柠檬汁打到干性发泡，能提起小湾勾，分三次加入白糖

4.蛋白分三次加入蛋黄糊，搅拌均匀

5.把拌好的蛋糕糊倒入六寸蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，然后160度烤40分钟，放到烤箱中层，根据自己烤箱调节

6.烤好之后震两下，倒扣晾凉

7.打奶油，高速打发分三次打发，打到淡奶油打到纹理清晰就可以

8.一层蛋糕一层淡奶油，一共放两层蛋糕两层淡奶油，最顶上划圈挤上淡奶油，撒上肉松就完成啦

这篇有关于 肉松杯子蛋糕,咸味肉松配上甜香淡奶油，搭配牛奶真是太好吃了 的文章，就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。